1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 8.2 g | 29% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Chola Sabji, un plato sabroso arraigado en la cocina india, consiste principalmente en garbanzos cocidos en una salsa rica de tomate y cebolla, condimentada con especias. Comúnmente sazonado con una mezcla de especias aromáticas como comino, cilantro, cúrcuma y garam masala, el plato ofrece un sabor audaz y un color vibrante. Los garbanzos, el ingrediente principal, están llenos de proteína de origen vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales, lo que convierte a Chola Sabji en una opción nutritiva para mantener la energía y la salud digestiva. El plato suele acompañarse de arroz o panes planos como chapati, equilibrando carbohidratos con proteínas. Aunque altamente nutritivo, su factor de salud depende de su preparación; el exceso de aceite o crema reduce sus beneficios, mientras que la reducción de grasas y el uso de ingredientes frescos y nutritivos mejoran su valor. Popular en el norte de la India, Chola Sabji es apreciado por su consistencia y versatilidad, ofreciendo tanto confort como sustento en cada bocado.