1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 42.5 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chofán
El chofán, también conocido como arroz frito chino, es un plato sabroso que mezcla arroz con verduras, proteínas y sazonadores. Originario de la cocina china, ha sido adaptado en diversas culturas, incluyendo América Latina, donde es especialmente popular en países como Perú y Ecuador. Los ingredientes comunes incluyen arroz cocido, huevos revueltos, guisantes, zanahorias, cebollines, salsa de soja y una proteína como pollo, camarones o carne de res. A menudo se saltea en una pequeña cantidad de aceite para combinar y calentar los sabores. El chofán puede ser una opción nutritiva, proporcionando carbohidratos del arroz, proteínas de la carne o los huevos, y vitaminas de las verduras. El uso de arroz integral y reducir el aceite puede hacerlo una elección más saludable. Sin embargo, las recetas tradicionales a veces son altas en sodio debido a la salsa de soja y pueden incluir grasas añadidas. La moderación y una preparación consciente son clave para disfrutarlo como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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