1 serving (15 grams) contains 70 calories, 1.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1111.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 158.7 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 95.2 g | ||
| proteínas | 15.9 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La tuile de chocolate es una galleta delicada y crujiente que se utiliza a menudo como adorno o un dulce. Originaria de la cocina francesa, la palabra "tuile" se traduce como "teja", inspirada por la forma curvada que se asemeja a las tejas de techo. Generalmente hechas con una mezcla de harina, azúcar, cacao en polvo, mantequilla y claras de huevo, las tuiles de chocolate deben su estructura a una masa delgada y precisamente horneada que se endurece en obleas crujientes. Si bien el cacao en polvo aporta antioxidantes, estos dulces suelen ser altos en azúcar y grasas, haciéndolos un indulgente capricho en lugar de un alimento saludable. Su textura ligera y aireada se combina bien con postres como helado o mousse, añadiendo contraste visual y textural. Aunque no son una fuente significativa de nutrientes esenciales, disfrutar de tuiles de chocolate con moderación puede formar parte de una dieta equilibrada, especialmente al acompañarlas con fruta fresca para añadir una capa adicional de sabor y elegancia.