Ganache de trufa de chocolate

Ganache de trufa de chocolate

Dessert

Calificación del Artículo: 42/100

1 serving (30 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1181.1
calorías
15.7
proteínas
118.1
carbohidratos
78.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
1181.1
% Valor Diario*
Grasa Total 78.7 g 100%
Grasa Saturada 47.2 g 236%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 39.4 mg 13%
Sodio 78.7 mg 3%
Carbohidratos Totales 118.1 g 42%
Fibra Dietética 7.9 g 28%
Azúcares 94.5 g
proteínas 15.7 g 31%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 157.5 mg 12%
Hierro 7.9 mg 43%
Potasio 787.4 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

38.0%
5.1%
57.0%
Grasa: 708 cal (57.0%)
Proteínas: 62 cal (5.1%)
Carbohidratos: 472 cal (38.0%)

About Ganache de trufa de chocolate

La Ganache de Trufa de Chocolate es una confitería rica y decadente que combina chocolate de alta calidad, crema espesa y mantequilla para crear su textura aterciopelada característica. Originaria de la cocina francesa, esta indulgencia sirve como una base versátil para trufas, postres o rellenos de pasteles. La ganache ofrece un sabor a chocolate lujoso, a menudo mejorado con adiciones como extracto de vainilla o licores para una mayor profundidad. Aunque es una fuente de confort y dulzura, su alto contenido de grasas y azúcar significa que es mejor disfrutarlo con moderación. La ganache a base de chocolate oscuro puede ofrecer algunos antioxidantes, pero la crema espesa y la mantequilla contribuyen con grasas saturadas que la hacen rica en calorías. Popular en círculos gastronómicos y de pastelería, la Ganache de Trufa de Chocolate ejemplifica la intersección de la artesanía y la indulgencia en la cocina. Su riqueza irresistible se adapta a momentos de celebración, deleitando a cualquiera con pasión por el chocolate.