1 serving (30 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
960 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 48 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 24 g | 120% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 400.0 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 120 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 64.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Rugelach de Chocolate es un delicioso pastel con raíces en la cocina judía ashkenazí, celebrado por su masa escamosa en forma de creciente y su rico relleno indulgente. Este dulce suele elaborarse con masa a base de queso crema, lo que le otorga una textura tierna y ligero sabor ácido. El relleno incluye una combinación de chocolate semiamargo, azúcar, y a veces canela o nueces finamente picadas para agregar mayor profundidad de sabor. Aunque estos pasteles son un postre o tentempié satisfactorio, son relativamente altos en azúcar y grasa debido a la mantequilla, el queso crema y el chocolate utilizados. Sin embargo, algunas recetas pueden incorporar chocolate negro, que contiene antioxidantes, o nueces que aportan grasas saludables para el corazón. El Rugelach de Chocolate es una forma deliciosa de disfrutar de las tradiciones culinarias judías, pero es mejor saborearlo con moderación como parte de una dieta equilibrada.