Pastel de chocolate fondant

Pastel de chocolate fondant

Dessert

Calificación del Artículo: 42/100

1 serving (100 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
833.3
calorías
11.9
proteínas
95.2
carbohidratos
47.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
833.3
% Valor Diario*
Grasa Total 47.6 g 61%
Grasa Saturada 28.6 g 143%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 119.0 mg 39%
Sodio 357.1 mg 15%
Carbohidratos Totales 95.2 g 34%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 71.4 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 23.8 mcg 119%
Calcio 95.2 mg 7%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

44.4%
5.6%
50.0%
Grasa: 428 cal (50.0%)
Proteínas: 47 cal (5.6%)
Carbohidratos: 380 cal (44.4%)

About Pastel de chocolate fondant

La tarta de fondant de chocolate, a menudo llamada pastel de lava fundida, es un postre decadente originario de la cocina francesa. Está elaborada con ingredientes simples pero indulgentes: mantequilla, azúcar, huevos, harina y chocolate negro. La característica principal es su capa exterior crujiente que da paso a un centro de chocolate rico, pegajoso y fundido al ser cortado. Si bien se celebra por su lujoso sabor y textura, este postre es denso en calorías y alto en azúcar y grasa debido al contenido de mantequilla y chocolate. Su atractivo radica más en su indulgencia que en sus beneficios nutricionales. Para una versión más saludable, algunas recetas incorporan harina integral o reducen las cantidades de azúcar y mantequilla, aunque la versión tradicional sigue siendo un placer ocasional para aquellos que buscan la pura dicha del chocolate.