Éclairs de chocolate

Éclairs de chocolate

Dessert

Calificación del Artículo: 45/100

1 serving (85 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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694.4
calorías
11.1
proteínas
83.3
carbohidratos
41.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
694.4
% Valor Diario*
Grasa Total 41.7 g 53%
Grasa Saturada 22.2 g 111%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 111.1 mg 37%
Sodio 416.7 mg 18%
Carbohidratos Totales 83.3 g 30%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 50.0 g
proteínas 11.1 g 22%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 111.1 mg 8%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 277.8 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

44.3%
5.9%
49.8%
Grasa: 375 cal (49.8%)
Proteínas: 44 cal (5.9%)
Carbohidratos: 333 cal (44.3%)

About Éclairs de chocolate

Los eclairs de chocolate son pastelería clásica francesa que consiste en una delicada cáscara de masa choux rellena de cremoso custard o crema batida y cubierta con un suave glaseado de chocolate. Originarios de Francia en el siglo XIX, estos postres son un placer indulgente disfrutado en todo el mundo. La masa aireada se hace con mantequilla, huevos, agua y harina, mientras que el relleno y la cobertura aportan dulzura y decadencia. Aunque los eclairs ofrecen una fuente de carbohidratos de la masa y una pequeña cantidad de proteína de los huevos y los lácteos, también son altos en azúcar y grasas saturadas, convirtiéndolos en una elección densa en calorías. Mejor disfrutados como un placer ocasional, su delicada textura y su sabor lujoso capturan el arte de la pastelería francesa. Para una variación ligeramente más ligera, se pueden considerar alternativas como rellenos bajos en azúcar o coberturas de chocolate oscuro.