1 serving (28 grams) contains 130 calories, 1.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 17.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
742.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 20 g | 100% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.8 mg | 9% | |
| Sodio | 228.6 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 97.1 g | 35% | |
| Fibra Dietética | 5.8 g | 20% | |
| Azúcares | 51.4 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 57.7 mg | 4% | |
| Hierro | 5.7 mg | 31% | |
| Potasio | 228.6 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About chispas de chocolate
Las chispas de chocolate son pequeños trozos de chocolate endulzado, comúnmente utilizados como ingrediente en recetas de repostería y postres. Originarias de los Estados Unidos, se popularizaron en la década de 1930 cuando Ruth Wakefield agregó trozos de barras de chocolate a la masa de galletas, creando la clásica galleta con chispas de chocolate. Generalmente elaboradas a partir de sólidos de cacao, manteca de cacao, azúcar, y a veces leche o emulsionantes, las chispas de chocolate se presentan en variedades como chocolate oscuro, semiamargo, con leche, y blanco. Si bien las variedades de chocolate oscuro pueden contener antioxidantes y pequeñas cantidades de minerales como hierro y magnesio, la mayoría de las chispas de chocolate son altas en azúcar y grasas saturadas, lo que contribuye a su sabor intenso pero las hace más adecuadas para disfrutarse con moderación. Aportan sabor y textura a los productos horneados, pero no se consideran una fuente significativa de nutrientes esenciales. Para opciones más saludables, considera chispas de chocolate oscuro con mayor contenido de cacao y niveles más bajos de azúcar.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - chispas de chocolate DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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