1 serving (15 grams) contains 70 calories, 1.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1120.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 64.0 g | 82% | |
| Grasa Saturada | 40.0 g | 200% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 128.0 g | 46% | |
| Fibra Dietética | 16.0 g | 57% | |
| Azúcares | 96 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 640.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las virutas de chocolate son pequeños trozos de chocolate semi-amargo, de tamaño mordible, comúnmente utilizados en recetas de horneado y postres. Originarias de América junto con la invención de las galletas con chispas de chocolate en la década de 1930, estas virutas se han convertido en un ingrediente básico en muchas cocinas de todo el mundo. Normalmente hechas de azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao y lecitina de soja como emulsionante, ofrecen un sabor rico y dulce con una textura suave. Si bien las virutas de chocolate proporcionan una fuente de antioxidantes del cacao y pueden contribuir con pequeñas cantidades de magnesio y hierro, también son altas en azúcar y grasas saturadas, por lo que es mejor disfrutarlas con moderación. Se utilizan ampliamente en galletas, muffins, mezclas para trail y también derretidas como cobertura o salsa. Para aquellos que buscan alternativas más saludables, opciones como las virutas de chocolate oscuro pueden ofrecer ligeramente menos azúcar y más nutrientes beneficiosos.