pastel de plátano con chocolate

pastel de plátano con chocolate

Dessert

Calificación del Artículo: 47/100

1 serving (100 grams) contains 350 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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833.3
calorías
11.9
proteínas
119.0
carbohidratos
35.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
833.3
% Valor Diario*
Grasa Total 35.7 g 45%
Grasa Saturada 19.0 g 95%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 71.4 mg 23%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 119.0 g 43%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 71.4 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 95.2 mg 7%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

56.3%
5.6%
38.0%
Grasa: 321 cal (38.0%)
Proteínas: 47 cal (5.6%)
Carbohidratos: 476 cal (56.3%)

About pastel de plátano con chocolate

El Pastel de Plátano con Chocolate es un postre decadente que combina la riqueza del cacao con la dulzura natural de los plátanos maduros. Este manjar tiene sus raíces en la repostería estadounidense, donde el matrimonio entre la fruta y el chocolate es una combinación clásica. Normalmente se elabora con harina común, azúcar, huevos, cacao en polvo, plátanos machacados, y a veces yogur o suero de leche para aportar más humedad, el pastel tiene una textura esponjosa pero húmeda. Los plátanos aportan una dosis de potasio, fibra y azúcares naturales, lo que los convierte en una alternativa más saludable al endulzante. El cacao en polvo ofrece antioxidantes, aunque en esta receta, sus beneficios para la salud pueden estar equilibrados por el azúcar y la mantequilla añadidos. Aunque indulgente, variaciones como sustituir la harina blanca por harina integral o usar menos azúcar pueden mejorar su perfil nutricional. Perfecto para celebraciones o como merienda reconfortante, este pastel encarna un dulce equilibrio entre el deleite y los beneficios nutricionales de la repostería a base de frutas.