Ingredient: Chipotle powder would best fit into the category of spice or seasoning. Category: Seasoning
1 serving (5 grams) contains 20 calories, 0.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 190.5 g | 69% | |
| Fibra Dietética | 95.2 g | 340% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 23.8 mg | 132% | |
| Potasio | 4285.7 mg | 91% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El polvo de chipotle es un condimento ahumado y medianamente picante hecho a partir de chiles jalapeños secos y ahumados. Originario de la cocina mexicana, esta especia sabrosa añade una rica profundidad a platos como tacos, chili y adobos. Normalmente contiene solo chiles chipotle molidos, convirtiéndolo en una opción de un solo ingrediente libre de aditivos. Rico en antioxidantes, el polvo de chipotle ayuda a combatir los radicales libres y promueve la salud en general. También contiene capsaicina, la cual puede aumentar el metabolismo y reducir la inflamación. Sin embargo, su sabor intenso significa que la moderación es clave, ya que el consumo excesivo de comidas picantes puede irritar la digestión. El polvo de chipotle es una excelente manera de realzar las comidas con aromas intensos y un toque de picante, a la vez que ofrece algunos beneficios nutricionales.