1 serving (150 grams) contains 290 calories, 22.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
457.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 102.5 mg | 34% | |
| Sodio | 1340.7 mg | 58% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 12.6 g | ||
| proteínas | 34.7 g | 69% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cerdo al Estilo Chino es un plato sabroso arraigado en las ricas tradiciones de la cocina china, celebrado por sus sabores audaces y métodos de preparación versátiles. Normalmente, este plato incluye cortes de cerdo, como panceta o paletilla, marinados en una mezcla de salsa de soja, salsa hoisin, jengibre, ajo y polvo de cinco especias, creando un equilibrio de notas dulces y saladas. Algunas variaciones pueden incluir miel o azúcar para un glaseado caramelizado o verduras para agregar textura y nutrientes adicionales. Si bien el cerdo es alto en proteínas y vitaminas esenciales como B12 y zinc, su contenido de grasa puede ser significativo, especialmente en cortes más grasos. Los niveles de sodio también pueden ser elevados debido a las salsas utilizadas, por lo que la moderación es clave. Para darle un giro más saludable, se pueden utilizar cortes magros de cerdo en lugar de opciones más grasas, y se puede usar salsa de soja baja en sodio para controlar la ingesta de sal. El Cerdo al Estilo Chino combina maravillosamente con arroz al vapor o verduras salteadas para una comida completa.