1 serving (37 grams) contains 41 calories, 3.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
262.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 96.0 mg | 32% | |
| Sodio | 768.0 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 35.2 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 1.3 g | ||
| proteínas | 22.4 g | 44% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 256 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dumplings de Camarón Chinos
Los Dumplings de Camarón Chinos, también conocidos como "har gow", son un pilar de la cocina cantonesa a menudo disfrutados como parte del dim sum. Estos delicados dumplings presentan una envoltura translúcida ligeramente masticable hecha de almidón de trigo y harina de tapioca, que contiene un relleno sabroso de camarones picados, brotes de bambú o castañas de agua, y a veces grasa de cerdo para añadir sabor. Su alto contenido de proteínas los convierte en una opción satisfactoria, mientras que los camarones aportan una gran cantidad de nutrientes, como ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y selenio. Por otro lado, estos dumplings pueden ser altos en sodio debido a la sazón, y sus envolturas contribuyen con carbohidratos refinados. El método de preparación tradicional, al vapor, los mantiene más bajos en grasa en comparación con las alternativas fritas. Servidos frescos, los Dumplings de Camarón Chinos son un destacado saboroso y repleto de nutrientes del dim sum, aunque la moderación es clave para los consumidores conscientes del sodio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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