cerdo asado chino

cerdo asado chino

Dinner

Calificación del Artículo: 44/100

1 serving (100 grams) contains 290 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
690.5
calorías
47.6
proteínas
23.8
carbohidratos
47.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
690.5
% Valor Diario*
Grasa Total 47.6 g 61%
Grasa Saturada 16.7 g 83%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 166.7 mg 55%
Sodio 1904.8 mg 82%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 19.0 g
proteínas 47.6 g 95%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 595.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

13.3%
26.7%
60.0%
Grasa: 428 cal (60.0%)
Proteínas: 190 cal (26.7%)
Carbohidratos: 95 cal (13.3%)

About cerdo asado chino

El Cerdo a la Barbacoa Chino, también conocido como Char Siu, es una popular delicadeza de estilo cantonés elaborada al marinar cerdo, típicamente de la paletilla o la panceta, en una mezcla sabrosa de salsa de soja, salsa hoisin, miel, polvo de cinco especias y a veces cuajada de soja roja fermentada, lo que le da su característico tono rojizo. Luego se asa o se cocina a la parrilla, dando como resultado un interior tierno y jugoso y un exterior caramelizado ligeramente pegajoso. Aunque es rico en proteínas y está lleno de sabores audaces y dulces-salados, puede ser alto en sodio y azúcar debido al adobo y glaseado. El contenido de grasa varía según el corte de cerdo utilizado. A menudo disfrutado en la cocina china como parte de platos de arroz, sopas de fideos o dim sum, el Char Siu es un placer querido, pero debería disfrutarse con moderación como parte de una alimentación equilibrada para una nutrición óptima.