1 serving (50 grams) contains 200 calories, 7.5 grams of protein, 17.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 83.3 g | 106% | |
| Grasa Saturada | 28.6 g | 143% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salchicha china roja
La Salchicha Roja China, también conocida como Lap Cheong, es una salchicha curada tradicional comúnmente encontrada en la cocina china. Hecha principalmente de cerdo, presenta un sabor dulce y sabroso, a menudo enriquecido con salsa de soja, azúcar y vino de arroz, junto con varios condimentos. Su distintivo tono rojizo proviene del proceso de curado, el cual también contribuye a su textura firme y masticable. Originaria del sur de China, es popular en salteados, platos al vapor y arroz frito, añadiendo una rica profundidad de sabor. Aunque la Salchicha Roja China es una buena fuente de proteína, típicamente es alta en grasas, sodio y azúcares añadidos, lo cual puede ser motivo de preocupación para aquellos que vigilan su consumo. Debido a sus métodos de curado, a menudo contiene conservantes, por lo que se recomienda un consumo consciente. A pesar de estas consideraciones, su sabor único la convierte en un ingrediente apreciado en muchas tradiciones culinarias asiáticas.
