1 serving (150 grams) contains 340 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
539.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 39.7 mg | 13% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 79.4 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 12.7 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Bun de Cerdo Chinos, o "Char Siu Bao", son un elemento básico de la cocina cantonesa, a menudo servidos durante las comidas de dim sum. Estos bollos esponjosos al vapor están rellenos de cerdo barbacoa sazonado, conocido como char siu, que se marina en una salsa dulce y salada hecha de salsa de soja, salsa hoisin, miel y especias. El bollo exterior está hecho de una masa de harina, levadura, azúcar y leche, creando una textura suave pero ligeramente dulce. Aunque sabrosos y satisfactorios, los Bun de Cerdo Chinos son relativamente altos en carbohidratos debido a la masa y calorías del relleno de cerdo graso. Sin embargo, ofrecen proteínas del cerdo y son más bajos en grasa en comparación con las alternativas fritas. La moderación es clave, ya que pueden formar parte de una dieta equilibrada cuando se disfrutan ocasionalmente. Su portabilidad y textura sustanciosa los convierten en un popular alimento reconfortante en toda Asia y más allá.