1 serving (50 grams) contains 20 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
94.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3785.4 mg | 164% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About encurtidos chinos
Los encurtidos chinos, conocidos como "pào cài" (泡菜), son un elemento básico muy querido en la cocina china, ya que ofrecen un impulso de sabor agrio, sabroso, y a veces picante a los platos. Normalmente se elaboran fermentando verduras como col, rábano, pepino o hojas de mostaza en una salmuera de sal, vinagre y aromáticos como ajo, chile y jengibre. Estos encurtidos varían en sabor y técnicas de preparación según la región. Son ricos en probióticos, que promueven la salud intestinal y la digestión, y proporcionan nutrientes esenciales como las vitaminas A, C y K. Sin embargo, debido a su alto contenido de sodio, se deben consumir con moderación, especialmente por personas que controlan la presión arterial o la salud del corazón. Bajos en calorías y grasas, los encurtidos chinos son una forma sabrosa de añadir textura y sabor a las comidas, contribuyendo a una dieta equilibrada cuando se disfrutan de forma responsable.
