1 serving (100 grams) contains 15 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 5.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 2.1 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About lechuga china
La lechuga china, también conocida como lechuga celtuce o lechuga de tallo, es una verdura versátil originaria de Asia Oriental, especialmente de China, donde es un elemento básico en muchos platos tradicionales. A diferencia de la lechuga convencional, su tallo grueso es el punto focal, ofreciendo un sabor ligeramente a nuez y una textura crujiente. Rica en fibra dietética, la lechuga china favorece una digestión saludable, mientras que su perfil lleno de vitaminas, incluidas las vitaminas A, C y K, contribuye a la salud de la piel, a una mejor inmunidad y a huesos fuertes. También es una fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. Baja en calorías y grasa, se ajusta bien a las dietas conscientes del peso. Las hojas tiernas se pueden saltear, agregar a sopas o disfrutar crudas, mientras que el tallo crujiente a menudo se pela y se corta en rodajas para ensaladas o encurtidos. Sin embargo, al igual que muchas verduras de hoja verde, un consumo excesivo puede amplificar la sensibilidad a los oxalatos en algunas personas, por lo que se recomienda una ingesta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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