lechuga china

lechuga china

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 15 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.

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35.7
calorías
2.9
proteínas
5.5
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
35.7
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 47.6 mg 2%
Carbohidratos Totales 5.5 g 2%
Fibra Dietética 2.6 g 9%
Azúcares 2.1 g
proteínas 2.9 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 83.3 mg 6%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 547.6 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

57.7%
30.4%
11.8%
Grasa: 4 cal (11.8%)
Proteínas: 11 cal (30.4%)
Carbohidratos: 22 cal (57.7%)

About lechuga china

La lechuga china, también conocida como lechuga celtuce o lechuga de tallo, es una verdura versátil originaria de Asia Oriental, especialmente de China, donde es un elemento básico en muchos platos tradicionales. A diferencia de la lechuga convencional, su tallo grueso es el punto focal, ofreciendo un sabor ligeramente a nuez y una textura crujiente. Rica en fibra dietética, la lechuga china favorece una digestión saludable, mientras que su perfil lleno de vitaminas, incluidas las vitaminas A, C y K, contribuye a la salud de la piel, a una mejor inmunidad y a huesos fuertes. También es una fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. Baja en calorías y grasa, se ajusta bien a las dietas conscientes del peso. Las hojas tiernas se pueden saltear, agregar a sopas o disfrutar crudas, mientras que el tallo crujiente a menudo se pela y se corta en rodajas para ensaladas o encurtidos. Sin embargo, al igual que muchas verduras de hoja verde, un consumo excesivo puede amplificar la sensibilidad a los oxalatos en algunas personas, por lo que se recomienda una ingesta equilibrada.