1 serving (100 grams) contains 400 calories, 6.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1000 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 10 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 750 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 112.5 g | 40% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 15 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 125 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Youtiao, conocido como "youtiao", es un alimento tradicional para el desayuno en la cocina china. Esta golosina ligera, esponjosa y dorada se hace mezclando harina, agua, sal y un agente leudante, luego friendo la masa hasta que quede crujiente y esponjosa. Normalmente se sirve junto con zhou, leche de soja o té, ofreciendo un crujido satisfactorio con un sutil sabor salado. A pesar de ser apreciado por su sencillez y su reconfortante sabor, el youtiao es un alimento denso en calorías debido a su preparación frita. Es rico en carbohidratos y grasas, pero carece de proteínas, fibra o vitaminas significativas. La moderación es clave para disfrutar del youtiao, ya que sus mínimos beneficios nutricionales y alto contenido de grasa podrían no ser compatibles con dietas enfocadas en la salud. Aun así, como indulgencia ocasional, sigue siendo un favorito cultural y un alimento nostálgico para el desayuno de muchos.