1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Pepino Chino es un aperitivo refrescante arraigado en la cocina china, celebrado por sus sabores ligeros y crujientes. Tradicionalmente hecha con pepinos crujientes, el plato se realza con un aderezo simple pero aromático de salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de sésamo, ajo y un toque de chile o hojuelas de pimienta roja machacada para darle picante. A veces se añaden semillas de sésamo tostadas o hierbas frescas como cilantro para una mayor profundidad. Bajo en calorías y rico en hidratación, los pepinos son el ingrediente estrella, proporcionando vitaminas esenciales como la K y antioxidantes, mientras que el ajo y el chile ofrecen beneficios antiinflamatorios. El aceite de sésamo añade grasas saludables para el corazón, pero el control de las porciones es clave ya que el contenido de sodio de la salsa de soja puede ser significativo si se consume en exceso. Perfecta para un bocadillo rápido o como acompañamiento, esta ensalada es una forma sabrosa de enriquecer tus comidas con verduras cargadas de nutrientes.