1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Salteado de Col China es un plato sabroso arraigado en la cocina asiática, especialmente en las tradiciones culinarias chinas. Destaca la col napa como ingrediente principal, complementada con aromáticos como ajo y jengibre, y a menudo se mezcla con salsa de soja ligera para sazonar. Algunas variaciones pueden incluir zanahorias, champiñones u opciones de proteínas como tofu o pollo. Rápido de preparar, este salteado preserva la textura crujiente de la col mientras imparte sabores sabrosos y ricos en umami. Desde el punto de vista nutricional, el Salteado de Col China es bajo en calorías y rico en vitaminas C y K, así como en fibra dietética, que apoya la digestión. También es una fuente de antioxidantes y fitonutrientes que promueven la salud general. Dependiendo de la receta, los niveles de sodio pueden variar, por lo que optar por salsa de soja con bajo contenido de sodio puede hacerlo aún más saludable. Este plato simple pero nutritivo es una forma encantadora de incorporar más verduras en tu dieta sin sacrificar el sabor.