1 serving (85 grams) contains 13 calories, 1.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
36.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 55.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 6.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 111.1 mg | 8% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 638.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El repollo chino, también conocido como repollo Napa, es una hortaliza versátil y rica en nutrientes comúnmente utilizada en la gastronomía asiática oriental. Originario de China, tiene un sabor suave ligeramente dulce y una textura crujiente que lo hace ideal para salteados, sopas, ensaladas y platillos encurtidos como el kimchi. Lleno de vitaminas y minerales, el repollo chino es una excelente fuente de vitamina C, vitamina K, y ácido fólico, apoyando la salud inmunológica, la fortaleza ósea, y la función celular. También es rico en antioxidantes y contiene fibra, ayudando a la digestión y promoviendo la salud cardíaca. Con pocas calorías y prácticamente sin grasa, es una excelente opción para el control de peso. Sin embargo, las personas sensibles a los oxalatos deben tener en cuenta que contiene una cantidad moderada, lo que puede afectar la absorción de calcio en personas predispuestas. En general, el repollo chino es una adición deliciosa y nutritiva a una dieta balanceada.