1 serving (88 grams) contains 44 calories, 1.1 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
44 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.0 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.0 g | ||
| Colesterol | 1.8 mg | 0% | |
| Sodio | 117.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 4.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 2.3 g | 8% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 1.1 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 93.3 mg | 7% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 243.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About brócoli chino
El Brócoli Chino, también conocido como Gai Lan, es una verdura verde vibrante ampliamente utilizada en la cocina china y del sudeste asiático. Esta verdura de hoja pertenece a la familia de las Brassicaceae, estrechamente relacionada con el brócoli y la col rizada. Sus tallos tiernos, hojas anchas y pequeños brotes de flores la convierten en un ingrediente versátil, ya sea al vapor, salteado o escaldado. El Brócoli Chino es rico en vitaminas A, C y K, proporcionando antioxidantes que apoyan la inmunidad y la salud de la piel. También es una buena fuente de calcio y hierro, beneficioso para la fortaleza ósea y el transporte de oxígeno en la sangre. Bajo en calorías y alto en fibra, promueve una digestión saludable y el control del peso. Sin embargo, el contenido de sodio puede aumentar si se cocina con salsa de soja u otros condimentos fuertes, lo cual se debe consumir con moderación. Fresco y lleno de nutrientes, el Brócoli Chino es un alimento delicioso y saludable, básico de la cocina asiática.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - brócoli chino DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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