1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.4 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 66.2 mg | 22% | |
| Sodio | 757.1 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.9 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 378.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de res chino
El guiso chino de ternera es un plato abundante y lleno de sabor arraigado en la cocina tradicional china. Normalmente hecho con trozos tiernos de ternera, salsa de soja, jengibre, ajo y anís estrellado, se cocina a fuego lento a la perfección, permitiendo que los ricos aromas y sabores salados se intensifiquen. Ingredientes adicionales como zanahorias, rábano daikon y cebollas verdes suelen agregarse, proporcionando nutrientes como vitamina A, fibra y potasio. Este plato a menudo se sirve sobre arroz o fideos, convirtiéndolo en una opción reconfortante y satisfactoria. Desde una perspectiva de salud, su alto contenido de proteínas apoya el crecimiento y la reparación muscular, mientras que la inclusión de verduras aporta vitaminas y minerales esenciales. Sin embargo, cabe mencionar que el plato puede ser alto en sodio debido a la base de salsa de soja, por lo que moderar las porciones o elegir alternativas bajas en sodio puede hacer que sea una elección más equilibrada. Perfecto para el clima frío, el guiso chino de ternera ofrece una nutrición saludable con sabores tradicionales intensos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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