1 serving (100 grams) contains 290 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
690.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 35.7 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cerdo a la barbacoa chino
El cerdo a la barbacoa chino, también conocido como Char Siu, es un plato popular de la cocina cantonesa. Este sabroso plato presenta cortes de cerdo deshuesado, típicamente de paleta de cerdo o solomillo, marinado en una mezcla de salsa de soja, salsa hoisin, miel, polvo de cinco especias y vino de Shaoxing, a menudo infusionado con colorante rojo para su apariencia característica. El cerdo se asa hasta caramelizarlo, creando un glaseado pegajoso, dulce y sabroso. Aunque el Char Siu es rico en proteínas y sabor, también puede tener un alto contenido de sodio y azúcar debido al marinado. Combinarlo con acompañamientos ricos en nutrientes como verduras al vapor puede ayudar a equilibrar su perfil rico. Aunque tradicionalmente se disfruta como parte de una comida más amplia, disfrutarlo con moderación garantiza capturar su deliciosa esencia sin excederse en sus componentes menos saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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