Fried chinchulines

Fried chinchulines

Meat

Calificación del Artículo: 56/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
42.9
proteínas
0
carbohidratos
47.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 47.6 g 61%
Grasa Saturada 19.0 g 95%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 190.5 mg 63%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 42.9 g 85%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
28.6%
71.4%
Grasa: 428 cal (71.4%)
Proteínas: 171 cal (28.6%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Fried chinchulines

Los Chinchulines Fritos son un plato tradicional arraigado en la cocina latinoamericana, especialmente popular en Argentina y Uruguay. Hechos con tripas pequeñas de vaca o cordero, primero se limpian a fondo, a menudo se marinan o sazonan con sal, pimienta, ajo y jugo de limón, y luego se fríen o se asan a la parrilla hasta que estén crujientes. Este plato suele disfrutarse como parte de un asado, una reunión social de barbacoa. Aunque los Chinchulines Fritos son ricos en proteínas y proporcionan hierro y nutrientes esenciales debido a su origen en órganos cárnicos, también son altos en grasas saturadas y colesterol, especialmente cuando se fríen. Su método de preparación y sazón pueden agregar sodio o calorías adicionales, por lo que la moderación es clave para aquellos que son conscientes de la salud cardíaca o la ingesta calórica. Como delicatesen característica, los Chinchulines Fritos ofrecen un sabor y una textura únicos que reflejan las ricas tradiciones culinarias de su región.