1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bistec de Falda con Chimichurri es un plato sabroso arraigado en la cocina argentina, celebrado por su marinada vibrante y herbácea. La falda, conocida por su corte magro pero tierno, se cocina típicamente a la parrilla o sellada a la perfección. La estrella del plato es el chimichurri, una salsa picante hecha con perejil fresco, ajo, orégano, aceite de oliva, vinagre de vino tinto y hojuelas de chile, que aporta un perfil audaz y lleno de sabor. Rico en proteínas y vitaminas esenciales de las hierbas, este plato es una opción satisfactoria y llena de nutrientes. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, mientras que la ausencia de adiciones cremosas o azucaradas mantiene las calorías bajo control. Sin embargo, la moderación es clave, ya que el bistec de falda puede ser alto en colesterol y grasas saturadas. Combinarlo con verduras asadas o una ensalada abundante da como resultado una comida equilibrada que celebra los sabores auténticos argentinos al tiempo que prioriza elecciones saludables.