1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Puerco al chile
El Cerdo con Chile es un plato sabroso originario de la cocina indo-china, que combina técnicas de cocina china con especias indias. Normalmente elaborado con trozos tiernos de cerdo, el plato se saltea junto con pimientos verdes, cebollas, ajo y chiles, y se recubre con una salsa picante y agridulce que incluye salsa de soja, vinagre y ocasionalmente kétchup. Sus sabores vibrantes provienen de una combinación de especias como jengibre y pimienta, creando un perfil audaz y aromático. Si bien el Cerdo con Chile ofrece proteínas gracias al cerdo, su saludabilidad depende de los métodos de preparación. Los cortes magros de cerdo pueden proporcionar nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, pero el plato también puede ser alto en sodio debido a las salsas y condimentos. Además, freír el cerdo o usar aceite en exceso puede aumentar el contenido calórico. Para una opción más ligera, asar a la parrilla u hornear el cerdo y reducir la sal añadida puede hacer que este plato sea más amigable con el corazón mientras se conserva su sabor característico.
