1 serving (200 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 176.5 mcg | 882% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mejillones al chile
Los Mejillones al Ají son un plato sabroso de mariscos originario de las cocinas mediterránea y del sudeste asiático, a menudo celebrado por sus especias pronunciadas y aromáticas. Normalmente, los mejillones frescos se cocinan en una salsa a base de tomate, infusionada con ajo, ají, cebolla y aceite de oliva, lo que ofrece un equilibrio de picante y profundidad de sabor. Este plato es notable por sus beneficios nutricionales: los mejillones son una fuente magra de proteínas, ricos en ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y minerales esenciales como hierro y zinc, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la inmunidad. La inclusión del ají aporta capsaicina, conocida por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede ser alto en sodio o grasa si se utilizan sal adicional o aceites pesados. Servidos con pan crujiente o pasta, los Mejillones al Ají son una elección deliciosa y saludable cuando se preparan con una cantidad mínima de grasas o azúcares añadidos.
