1 serving (100 grams) contains 208 calories, 20.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
495.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.0 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 1666.7 mg | 72% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 857.1 mcg | 4285% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Salmón Curado con Chile es un plato sabroso que combina salmón fresco con una mezcla vibrante de especias y agentes de curado. Normalmente originario de las tradiciones escandinavas de curado, esta preparación añade un toque moderno con chile para un toque picante. El curado a menudo incluye sal, azúcar, hojuelas de chile, ralladura de cítricos y a veces hierbas frescas como eneldo, que realzan la riqueza natural del salmón sin dominarla. Rico en ácidos grasos omega-3, el salmón es conocido por su apoyo a la salud del corazón y la función cerebral, mientras que el chile proporciona antioxidantes y un impulso al metabolismo. Sin embargo, el curado involucra sal y azúcar, que pueden agregar sodio e hidratos de carbono al plato. La moderación es clave para aquellos que controlan su ingesta. Este plato ofrece un equilibrio de sabores audaces e internacionales y beneficios saludables, lo que lo convierte en una opción popular para aperitivos o comidas ligeras.