1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa fría de guisantes es un plato refrescante y lleno de nutrientes que se disfruta frecuentemente en los meses de primavera y verano. Originaria de la cocina europea, destaca la dulzura natural de los guisantes verdes, triturados con caldo de verduras, hierbas frescas como menta o perejil, y un toque de crema o yogur para darle riqueza. Algunas recetas pueden incluir ajo, cebolla o jugo de limón para añadir profundidad y frescura. Esta sopa verde vibrante es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, además de fibra y proteína de origen vegetal, convirtiéndola en una opción saludable que favorece la digestión y la salud inmunológica. La ausencia de grasas pesadas la mantiene ligera, aunque las versiones con crema añadida deben consumirse con moderación. Servida fría, es perfecta como entrante o guarnición, ofreciendo sabor y frescura en cada cucharada.