1 serving (200 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los chilaquiles son un plato tradicional mexicano que a menudo se disfruta en el desayuno o el almuerzo. Consiste en trozos de tortilla de maíz fritos que se cuecen a fuego lento en una salsa sabrosa, típicamente salsa roja o verde, y se cubren con ingredientes como pollo desmenuzado, queso, crema agria y cebolla en rodajas. A veces se sirve con un huevo frito o frijoles refritos al lado. Ricos en carbohidratos de las tortillas, los chilaquiles proporcionan energía, mientras que la salsa fresca ofrece vitaminas, antioxidantes y un toque de picante. La proteína se puede añadir mediante pollo o huevos, equilibrando el plato nutricionalmente. Sin embargo, el plato también puede ser alto en calorías y sodio, especialmente cuando se carga con queso y crema agria o se elabora con salsas compradas en tiendas. Lo mejor es disfrutar los chilaquiles con moderación o optar por versiones más saludables horneando las tortillas y usando ingredientes más ligeros. Este plato indulgente pero versátil destaca los sabores vibrantes de la cocina mexicana.