Salsa de chile

Salsa de chile

Appetizer

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (30 grams) contains 12 calories, 0.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.4 grams of carbohydrates.

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96
calorías
3.6
proteínas
19.2
carbohidratos
1.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
96
% Valor Diario*
Grasa Total 1.2 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 960 mg 41%
Carbohidratos Totales 19.2 g 6%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 12 g
proteínas 3.6 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 48 mg 3%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 480 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

75.3%
14.1%
10.6%
Grasa: 10 cal (10.6%)
Proteínas: 14 cal (14.1%)
Carbohidratos: 76 cal (75.3%)

About Salsa de chile

La salsa de chile es un condimento vibrante y sabroso a menudo asociado con la cocina mexicana, celebrado por su intenso picante y sabor robusto. Por lo general, se elabora con una mezcla de tomates maduros, chiles frescos o secos, cebollas, ajo y jugo de limón, pudiendo incluir ingredientes adicionales como cilantro, sal o vinagre para realzar su acidez y profundidad. Esta salsa versátil se utiliza como aderezo, dip o marinada, añadiendo un toque picante a platillos como tacos, nachos y carnes a la parrilla. Nutricionalmente, la salsa de chile es baja en calorías y está llena de vitaminas A y C, antioxidantes y capsaicina, un compuesto que se encuentra en los chiles y que puede promover el metabolismo y reducir la inflamación. Sin embargo, el alto contenido de sodio en algunas recetas puede ser motivo de preocupación, por lo que la moderación es clave. Sus ingredientes frescos y su picante satisfactorio hacen que la salsa de chile sea tanto una adición deliciosa como rica en nutrientes a una dieta equilibrada.