1 serving (1 grams) contains 3 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 71.4 g | 255% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 357.1 mg | 27% | |
| Hierro | 23.8 mg | 132% | |
| Potasio | 2142.9 mg | 45% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La especia de chile picante es un condimento ardiente derivado de chiles secos y molidos, un básico en las cocinas de todo el mundo, especialmente las mexicana, india y tailandesa. Repleta de un intenso calor y sabor, contiene capsaicina, el compuesto responsable de su picor, que se ha relacionado con la promoción del metabolismo y el alivio del dolor. La especia de chile picante es baja en calorías y rica en vitaminas A y C, proporcionando antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño celular. Además, contiene pequeñas cantidades de minerales como potasio y magnesio. Sin embargo, su intenso picor puede irritar el revestimiento del estómago en personas con digestión sensible o úlceras, y su consumo excesivo puede causar malestar. Perfecta para darle sabor a sopas, guisos, adobos o frotaciones secas, esta especia dinámica aporta tanto estilo culinario como posibles beneficios para la salud, convirtiéndola en una adición versátil a tu despensa con un uso consciente.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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