Mayonesa de chile

Mayonesa de chile

Condiment

Calificación del Artículo: 31/100

1 serving (15 grams) contains 90 calories, 0.2 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1428.6
calorías
3.2
proteínas
15.9
carbohidratos
142.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
1428.6
% Valor Diario*
Grasa Total 142.9 g 183%
Grasa Saturada 23.8 g 119%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 79.4 mg 26%
Sodio 1428.6 mg 62%
Carbohidratos Totales 15.9 g 5%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 7.9 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 79.4 mg 6%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 158.7 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

4.7%
0.9%
94.4%
Grasa: 1286 cal (94.4%)
Proteínas: 12 cal (0.9%)
Carbohidratos: 63 cal (4.7%)

About Mayonesa de chile

La Mayo de Chile es un condimento cremoso que combina la riqueza de la mayonesa con el audaz picor de los chiles. Originaria de una fusión de diversas tradiciones culinarias, es popular en las cocinas americana, mexicana y asiática como un sabroso aderezo o salsa para sumergir en platos como tacos, sushi, hamburguesas y papas fritas. Generalmente elaborada con una base de yemas de huevo y aceite mezclado con pasta de chile o salsa picante, las variaciones pueden incluir jugo de limón, ajo u otras especias para darle mayor profundidad. Si bien su sabor rico y picante realza muchos platos, su perfil nutricional refleja el alto contenido de grasa y calorías de la mayonesa. La Mayo de Chile proporciona energía y algo de omega-3 si se hace con ciertos aceites, pero es mejor consumirla con moderación si se controla la ingesta de grasa o los niveles de sodio. Es una deliciosa forma de realzar las comidas agregando un toque picante.