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Chile relleno

Chile relleno

Dinner

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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352.9
calorías
14.1
proteínas
23.5
carbohidratos
21.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
352.9
% Valor Diario*
Grasa Total 21.2 g 27%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 58.8 mg 19%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 4.7 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

27.5%
16.5%
55.9%
Grasa: 190 cal (55.9%)
Proteínas: 56 cal (16.5%)
Carbohidratos: 94 cal (27.5%)

About Chile relleno

Chile Relleno es un plato tradicional de la cocina mexicana, que muestra la esencia audaz y sabrosa de su herencia culinaria. Típicamente, consiste en un chile poblano asado relleno de queso, carne o una combinación de ambos, y se sumerge en una mezcla de huevo antes de ser frito hasta obtener un acabado dorado y crujiente. A menudo se sirve con una salsa a base de tomate, siendo una mezcla reconfortante de texturas y sabores. Si bien los Chile Rellenos proporcionan una buena fuente de vitaminas A y C del chile poblano, pueden ser densos en calorías debido al proceso de fritura y al relleno de queso. Variaciones como hornear en lugar de freír o utilizar carnes magras y queso reducido en grasa pueden mejorar su perfil nutricional. Este querido plato es un ejemplo perfecto de cómo la cocina mexicana equilibra la indulgencia y la tradición, convirtiéndola en favorita en todo el mundo.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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