1 serving (245 grams) contains 260 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
252.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.7 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 48.5 mg | 16% | |
| Sodio | 776.7 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 19.4 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 5.8 g | 20% | |
| Azúcares | 5.8 g | ||
| proteínas | 19.4 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 77.7 mg | 5% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 582.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Chile con carne, un plato clásico arraigado en la cocina tex-mex y del suroeste, combina ingredientes sustanciosos para una comida sabrosa y reconfortante. Su base generalmente incluye carne de res molida o picada, cocida a fuego lento con tomates, cebollas, ajo y especias aromáticas como chile en polvo, comino y pimentón. Frijoles, como frijoles rojos o pintos, a menudo se añaden para dar textura y proteínas adicionales, aunque las versiones tradicionales pueden omitirlos. Repleto de proteínas, fibra y vitaminas de ingredientes como tomates y frijoles, el chile con carne puede favorecer la saciedad y la digestión. Sin embargo, su grado de salud depende de la preparación, ya que cortes de res más grasos o sal excesiva pueden aumentar las calorías y el sodio. Optar por carne de res magra, reducir los caldos cargados de sodio y controlar el tamaño de las porciones pueden convertir este plato en una opción más nutritiva. Disfrutado solo o como acompañamiento de arroz o pan de maíz, el chile con carne sigue siendo un pilar sabroso y versátil en muchas cocinas.