1 serving (200 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los chilaquiles son un platillo tradicional mexicano hecho con totopos cocidos en una salsa sabrosa, típicamente roja o verde, y cubiertos con una variedad de ingredientes como pollo deshebrado, huevos fritos, queso cotija, crema, cebollas y aguacate. Surgiendo como una forma de usar tortillas sobrantes, los chilaquiles son un básico versátil en la cocina mexicana, a menudo disfrutados como un desayuno o brunch sustancioso. Aunque cargado de sabores intensos, el platillo puede ser alto en sodio y grasa dependiendo de los ingredientes y métodos de preparación. Versiones más saludables pueden incluir totopos horneados, proteínas magras y verduras frescas. La inclusión de frijoles ricos en fibra o aguacate también añade valor nutricional. Rico en energía proveniente de carbohidratos y proteínas, los chilaquiles son una comida satisfactoria; sin embargo, es mejor consumirlos con conciencia para equilibrar el capricho con las necesidades nutricionales.