1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chikkudu kaaya palya
Chikkudu Kaaya Palya, un sabroso curry del sur de la India, muestra la esencia vibrante de la tradicional cocina andhra. Elaborado con tiernas habichuelas anchas (Chikkudu Kaaya), este plato se cuece a fuego lento con especias aromáticas, cebollas, tomates y ocasionalmente coco o tamarindo para darle un toque ácido. Está repleto de proteínas de origen vegetal de las habichuelas, siendo una excelente fuente de fibra dietética, que ayuda en la digestión y promueve la saciedad. El uso generoso de especias como cúrcuma, comino y semillas de mostaza no solo realza su sabor, sino que también ofrece beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. A menudo disfrutado con arroz o pan plano, el plato proporciona un equilibrio nutritivo completo. Si bien el curry es inherentemente saludable, su perfil nutricional puede variar en función del aceite de cocina o ingredientes añadidos como el coco. Chikkudu Kaaya Palya es un recordatorio encantador de la herencia culinaria de Andhra Pradesh y su énfasis en alimentos frescos y ricos en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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