1 serving (100 grams) contains 215 calories, 18.0 grams of protein, 15.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.9 g | 47% | |
| Grasa Saturada | 10.2 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200 mg | 66% | |
| Sodio | 195.2 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 11.9 mcg | 59% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 531.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pierna de pollo, un corte popular de aves de corral, consiste en la pata y el muslo, ofreciendo una carne tierna y sabrosa. Cargada de proteínas, vitaminas como la B6 y B12, y minerales como el zinc y el hierro, apoya el crecimiento muscular, la salud inmunológica y la producción de energía. La piel, a menudo dejada para más sabor, contiene grasas que pueden ser saludables para el corazón en moderación, pero también añade calorías y grasa saturada. Su versatilidad abarca cocinas globales, incluyendo pollo frito sureño, tandoori indio y platos mediterráneos asados. Para una opción más saludable, opta por muslos de pollo sin piel y hornéalos, ásalos o tuestalos en lugar de freírlos. La pierna de pollo es una elección de proteína rica en nutrientes que se adapta bien a una dieta equilibrada cuando se prepara cuidadosamente.