1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo karahi es un plato sabroso y aromático originario de la cocina paquistaní e india. Tradicionalmente preparado en un sartén similar a un wok llamado "karahi", este plato incluye trozos tiernos de pollo cocinados en una salsa rica a base de tomate y aromatizada con especias como ajo, jengibre, comino, cilantro y garam masala. A menudo se utilizan chiles verdes y cilantro recién picados como guarnición, añadiendo un toque de frescura. Aunque el pollo karahi es apreciado por sus sabores audaces, su perfil nutricional es versátil—rico en proteínas del pollo y cargado de antioxidantes provenientes de los tomates y las especias. Sin embargo, las recetas tradicionales pueden incluir cantidades generosas de aceite o ghee, lo que puede contribuir al contenido calórico. Su naturaleza personalizable te permite equilibrar sabor y salud optando por aceites más ligeros y niveles moderados de especias. Comúnmente servido con naan o arroz, el pollo karahi es un plato característico que destaca las especias vibrantes del Sur de Asia.