1 serving (5 grams) contains 19 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
897.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 225 g | 81% | |
| Fibra Dietética | 211.9 g | 756% | |
| Azúcares | 18.3 g | ||
| proteínas | 10.5 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 261.9 mg | 20% | |
| Hierro | 11.2 mg | 62% | |
| Potasio | 2261.9 mg | 48% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Polvo de achicoria
El polvo de achicoria se deriva de la raíz tostada de la planta de achicoria, una hierba perenne originaria de Europa pero ampliamente cultivada en todo el mundo. Comúnmente utilizado como un sustituto o aditivo del café, tiene un sabor naturalmente rico y terroso con un ligero amargor. El polvo de achicoria está lleno de fibra dietética, especialmente inulina, un prebiótico que apoya la salud intestinal y promueve la eficiencia digestiva. Es bajo en calorías, no contiene cafeína y ofrece cantidades mínimas de minerales esenciales como manganeso y potasio. Popular en las cocinas francesa y de Nueva Orleans, la achicoria tiene una larga tradición de uso como una alternativa económica al café y potenciador de sabor. Aunque generalmente es saludable, el consumo excesivo puede causar una leve hinchazón o gases, especialmente para aquellos con estómagos sensibles. El polvo de achicoria es un ingrediente versátil y nutritivo que puede añadir profundidad a bebidas, productos horneados y platos salados.
