1 serving (150 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 720 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 72 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 12 g | 42% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96 mg | 7% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About garbanzo harina kofta
Las koftas de harina de garbanzo son un plato sabroso que se encuentra frecuentemente en las cocinas del sur de Asia y del Oriente Medio. Hechas principalmente de harina de garbanzo, una alternativa rica en proteínas y libre de gluten al trigo, estas koftas suelen combinarse con especias aromáticas como comino, cilantro, cúrcuma y chile. La mezcla suele ser moldeada en bolas o hamburguesas y luego frita o cocida a fuego lento en una salsa de tomate agridulce. La harina de garbanzo aporta nutrientes beneficiosos como fibra, hierro y vitaminas del grupo B, convirtiendo a estas koftas en una opción sustanciosa y basada en plantas para las comidas. Al hornearlas o freírlas ligeramente en sartén, pueden ser una alternativa más saludable a las koftas tradicionales a base de carne, ya que son más bajas en grasas saturadas. Sin embargo, optar por freírlas en abundante aceite puede aumentar el contenido de calorías y grasa, por lo que es importante controlar las porciones. A menudo se acompañan de arroz, naan o ensaladas frescas, las koftas de harina de garbanzo son una adición satisfactoria y rica en nutrientes a dietas vegetarianas y libres de gluten.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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