1 serving (250 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de garbanzos con anacardos
El Curry de Garbanzos con Anacardos es un plato rico y sabroso inspirado por la cocina india, que ofrece una mezcla satisfactoria de proteína vegetal y textura cremosa. El curry presenta garbanzos tiernos cocidos a fuego lento en una salsa de tomate y coco con especias, complementada con anacardos molidos para un acabado aterciopelado. Especias comunes como cúrcuma, comino y cilantro aportan profundidad aromática y posibles beneficios antiinflamatorios. Los garbanzos, altos en fibra y nutrientes esenciales como hierro y folato, apoyan la salud digestiva y la energía sostenida. Los anacardos proporcionan grasas saludables para el corazón y un sutil sabor a fruto seco, haciendo que este plato sea indulgente pero saludable. Si bien la leche de coco y los anacardos aumentan su contenido calórico, también aportan grasas saludables ricas en nutrientes. El Curry de Garbanzos con Anacardos es una opción versátil y satisfactoria tanto para vegetarianos como veganos, ideal cuando se sirve junto con arroz, naan o quinoa para una comida equilibrada y densa en nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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