1 serving (300 grams) contains 213 calories, 14.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
179.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.8 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.2 g | ||
| Colesterol | 12.7 mg | 4% | |
| Sodio | 645.1 mg | 28% | |
| Carbohidratos Totales | 25.3 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 6.8 g | 24% | |
| Azúcares | 5.5 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 308.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La sopa de garbanzos es un plato abundante y rico en nutrientes, popular en las cocinas mediterránea y del Medio Oriente. Esta reconfortante sopa normalmente tiene a los garbanzos como su ingrediente principal, complementados con verduras como cebolla, apio, zanahorias y ajo, y cocidos a fuego lento en un caldo sabroso sazonado con hierbas y especias como comino o pimentón. Las variaciones pueden incluir tomates, espinacas o perejil fresco para añadir sabor y nutrición. Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, fibra y vitaminas esenciales como ácido fólico y hierro, haciendo de esta sopa una opción saludable para una dieta equilibrada. La sopa es baja en grasas y puede hacerse vegana o vegetariana, dependiendo de la elección del caldo. Aunque en general es saludable, su contenido de sodio podría aumentar con caldos comprados en tienda o sal añadida, así que elige alternativas bajas en sodio si es necesario. Perfecta para una comida reconfortante, la sopa de garbanzos combina sabor con salud en cada cucharada.