1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
390.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.2 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 571.4 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 65.2 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 18.1 g | 64% | |
| Azúcares | 11.4 g | ||
| proteínas | 21.2 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 116.7 mg | 8% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 692.9 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About puré de garbanzos
El puré de garbanzos, comúnmente conocido como hummus, es una pasta cremosa hecha de garbanzos cocidos y triturados, tahini (pasta de sésamo molida), aceite de oliva, jugo de limón y ajo. Originario de las cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo, se ha convertido en un plato popular a nivel mundial debido a su versatilidad y su rico sabor sabroso. El puré de garbanzos es un alimento denso en nutrientes que ofrece un equilibrio saludable de proteína vegetal, fibra dietética y grasas saludables para el corazón. También es una buena fuente de vitaminas y minerales, como ácido fólico, hierro y magnesio. El aceite de oliva y el tahini contribuyen con grasas insaturadas beneficiosas, mientras que los garbanzos proporcionan carbohidratos de digestión lenta para una energía sostenida. Sin embargo, se debe tener en cuenta las porciones, ya que el tahini y el aceite de oliva agregan calorías si se consumen en exceso. Típicamente disfrutado como un dip, untado o relleno de sándwich, el puré de garbanzos es una opción saludable y sabrosa para aquellos que buscan una adición nutritiva a sus comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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