1 serving (164 grams) contains 269 calories, 14.5 grams of protein, 4.2 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
358.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.6 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 60.0 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 16.7 g | 59% | |
| Azúcares | 10.5 g | ||
| proteínas | 19.3 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 106.7 mg | 8% | |
| Hierro | 6.3 mg | 35% | |
| Potasio | 636.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Garbanzo
Los garbanzos, también conocidos como chickpeas en inglés, son legumbres ricas en nutrientes ampliamente utilizadas en las gastronomías de Oriente Medio, Mediterráneo e India. Son una excelente fuente de proteínas, lo que los convierte en una opción popular para vegetarianos y veganos, a la vez que proporcionan fibra dietética para apoyar la salud digestiva. Los garbanzos contienen vitaminas y minerales esenciales como ácido fólico, hierro, fósforo y magnesio, contribuyendo a la producción de energía y la salud ósea. Su alto contenido de fibra y proteínas puede ayudar en el control de los niveles de azúcar en la sangre y promover sensaciones de saciedad, lo que los convierte en una excelente opción para el control del peso. Bajos en grasas y naturalmente libres de gluten, los garbanzos son versátiles, a menudo se encuentran en platos como el hummus, falafel y curris. Si bien en general son saludables, las variedades enlatadas pueden contener sodio añadido, por lo que se recomienda enjuagar bien o elegir opciones bajas en sodio. Ya sea tostados como aperitivo o mezclados en salsas, los garbanzos son un alimento nutritivo fundamental en muchas dietas globales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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