1 serving (100 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 11.9 g | 42% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortitas de garbanzos son un plato salado inspirado en las cocinas mediterránea y del Medio Oriente, principalmente elaborado con garbanzos machacados, hierbas y especias. A menudo sazonadas con ajo, comino, perejil y pimentón, estas tortitas se fríen ligeramente en sartén o se hornean hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro. Los garbanzos son legumbres densas en nutrientes, que ofrecen proteína de origen vegetal, fibra, hierro y carbohidratos complejos, convirtiéndolos en una excelente opción para dietas vegetarianas y veganas. La ausencia de productos de origen animal y la dependencia de grasas saludables como el aceite de oliva o el tahini mejoran aún más su perfil nutricional. Aunque son ricos en nutrientes beneficiosos, freírlos puede aumentar su densidad calórica, por lo que hornearlos es una alternativa más ligera. Servidas con salsas a base de yogur o ensaladas frescas, las tortitas de garbanzos son una opción saludable y sabrosa para comidas o bocadillos que buscan un equilibrio entre el sabor y la nutrición.