1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.2 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 54.8 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 15.2 g | 54% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 17.7 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 98 mg | 7% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 582 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los garbanzos, también conocidos como chickpeas, son legumbres densas en nutrientes ampliamente utilizadas en las cocinas del Medio Oriente, Mediterráneo e India. Los garbanzos hervidos son suaves, sabrosos y versátiles, a menudo utilizados en platos como el hummus, guisos y ensaladas. Ricos en proteínas de origen vegetal, son un excelente sustituto de la carne para vegetarianos y veganos. Los garbanzos son una fuente importante de fibra dietética, que apoya la digestión y la salud del corazón, y contienen carbohidratos complejos para una energía sostenida. También proporcionan nutrientes esenciales como hierro, magnesio, potasio, ácido fólico y vitaminas del complejo B, que promueven la salud en general. Bajos en grasa y naturalmente sin gluten, los garbanzos hervidos son una excelente opción para dietas equilibradas. Sin embargo, el control de las porciones es clave, ya que son densos en calorías, y las variedades enlatadas pueden contener sodio añadido, que se puede reducir enjuagando. Ya sea como tentempié o incorporados en comidas, los garbanzos hervidos ofrecen una adición satisfactoria y nutritiva a tu dieta.