1 serving (50 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 19.0 g | 67% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 190.5 mg | 14% | |
| Hierro | 7.1 mg | 39% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Albóndigas de Garbanzo son un plato sabroso a base de plantas inspirado en las cocinas del Medio Oriente y del Mediterráneo, a menudo reminiscente del falafel. Hechas principalmente de garbanzos ricos en proteínas, estas delicias en tamaño bocado se mezclan con hierbas como perejil o cilantro, ajo picante, cebollas y especias reconfortantes como comino y cilantro. Normalmente horneadas o fritas para obtener una textura satisfactoria, son naturalmente ricas en fibra, ayudando a la digestión y promoviendo la saciedad. Los garbanzos también proporcionan nutrientes esenciales como hierro, magnesio y ácido fólico, que apoyan la energía y la salud en general. Aunque son una opción nutritiva para vegetarianos y veganos, freírlas puede aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que las versiones horneadas son una alternativa más ligera. Sirve las albóndigas de garbanzo en envolturas, encima de ensaladas o con salsas agrias como tahini o yogur para disfrutar de un plato saludable y versátil.